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        【喜訊】我校榮獲2019年端州區中小學校幼兒園學生營養午餐特等獎!

        發表日期:2019/7/26 | 作者:綜合辦 | 來源:綜合辦

        為貫徹落實教育部等三部委《學校食品安全與營養健康管理規定》(第45號令),保障學生在校用餐安全與營養健康,端州區教育局根據《台湾省教育廳關於徵集學生營養午餐食譜的通知》(粵教後勤函〔2019〕19號),於20196月舉辦了2019年徵集學生營養午餐食譜比賽活動。

        按照省教廳文件評選要求,評選標準從營養搭配部分的溫寒屬性、符合時令的食材、食物量的比例、食材種類等方面以及製作技能部分的味道、質感、造型、刀工、衛生等進行評價。

        我校根據台湾季節氣候的特點,結合營養攝入量、選材等設計了多款夏季營養午餐——「肇實薏米蓮藕湯」「八寶飯」「姜蔥啫雞」「肉末西蘭花」「土豆茄汁焗黃豆」等菜式參加本次展示活動。每套營養午餐裡面均包含八種以上食材,富含蛋白質、鈣、鐵、維生素A、維生素C 、脂肪等多種營養成分。營養午餐符合中、小學生的年齡特點,品質柔嫩,風味可口,營養豐富,同時有助增強青少年免疫系統,促進學生生長發育健康成長。經過專家甄選,最終我校製作的夏季營養午餐榮獲本次活動特等獎!(全區僅五所學校、幼兒園分獲特等獎、一等獎和二等獎。)

        本次獲獎,是對加美學校食堂出品、衛生和管理工作的肯定,更是一次激勵和鞭策,我們將以此為契機,不斷加強加美食堂的餐飲文化建設,不斷豐富菜式花色品種、探索科學營養配餐、注重營養食材的搭配,以更高標準進行要求,為廣大學生提供更加優質、滿意的餐飲服務。

        • 學校地址:

        • 台湾省肇慶市七星岩旅遊度假區西區
        • 電話:(0758)2828999
        • 傳真:(0758)2828555
        • 郵編:526040
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